안녕하세요, 여러분의 든든한 맛친! 쿄쿄입니다 :)
날씨가 이제 제법 쌀쌀해지면서 뜨끈한 국물이나 든든한 고기가 생각나는 계절이 왔어요. 이런 날씨에는 역시 소주 한 잔 곁들인 고기가 최고죠! 특히 저는 그중에서도 쫄깃한 막창을 정말 사랑하는데요.
이번에 판교 유스페이스에 위치한 **’막창막장 판교유스페이스점’**에 다녀왔어요. 판교 직장동료가 여기 막창이 정말 맛있다고 강력 추천해 줘서, 퇴근하자마자 설레는 마음으로 달려갔답니다! 과연 불향 가득한 소막창의 매력에 푹 빠질 수 있을지, 지금부터 저의 솔직한 후기를 들려드릴게요.
✨ 막창막장 판교유스페이스점, 기본 정보부터 확인해요!
막창막장 판교유스페이스점의 자세한 정보는 다음과 같아요. 방문 전에 참고하시면 더욱 편리하실 거예요!
- 🕒 영업시간: 월-금 17:00 - 21:50 (토요일, 일요일 휴무)
- 📍 주소: 경기 성남시 분당구 대왕판교로 660 2층 234호
- ☎️ 전화번호: 0507-1377-7878
- 🅿️ 주차: 지하 주차장 이용 가능 (유료)
- 추가 요금 10분당 500원, 최대 50,000원
🚇 판교 직장인이라면 주목! 접근성 좋은 판교 유스페이스 맛집
‘막창막장’은 판교 유스페이스몰 2층에 자리 잡고 있어요. 판교역이나 판교 테크노밸리에서 근무하시는 분들이라면 퇴근 후 바로 방문하기 정말 좋은 위치죠. 저도 판교에서 근무하는 직장인으로서, 회식 장소로도 딱이고, 가볍게 동료들과 한잔하기에도 더없이 좋은 곳이라고 생각했어요. 접근성 좋은 판교고기집을 찾으신다면 막창막장이 정답입니다!
🍽️ 다양한 메뉴와 활기찬 분위기
매장 안으로 들어서니 고소한 불향이 코끝을 자극하며 식욕을 돋우더라고요. 막창, 돼지고기 특수부위부터 식사 메뉴인 철판막창막밥까지! 다양한 메뉴들이 눈길을 사로잡았어요. 월요일 저녁임에도 불구하고 매장은 거의 만석일 정도로 사람들로 북적였답니다. 역시 판교막창 맛집으로 소문난 곳은 다르네요.
저와 동료는 **소막창세트(540g - 54,000원)**와 **치즈철판막밥(11,000원)**을 주문했어요. 소막창세트는 쫄깃한 소막창과 꼬들살, 그리고 별미인 관자살까지 함께 즐길 수 있는 구성이라 정말 기대됐어요.
✨ 친절한 서비스와 쾌적한 환경까지 완벽!
막창막장은 사장님과 직원분들이 정말 친절하셔서 기분 좋게 식사할 수 있었어요. 바쁜 와중에도 웃는 얼굴로 손님들을 응대하고, 고기까지 직접 잘라주시는 섬세함에 감동받았답니다. 연기가 많이 나는 막창집인데도 불구하고, 환기 시스템이 잘 되어 있는지 옷에 냄새가 덜 배는 느낌이라 좋았어요. 쾌적한 환경에서 맛있는 막창을 즐길 수 있다는 점도 판교 회식 장소로 추천하는 이유 중 하나예요!
🥗 정성 가득한 기본 반찬과 다양한 소스
주문과 동시에 정갈하고 맛깔스러운 기본 반찬들이 나왔어요. 하나하나 정말 신선하고 맛있어서 메인 막창에 대한 기대감이 더욱 커졌어요. 특히, 얼큰한 어묵탕은 기본 반찬으로 나오는데, 먹자마자 속이 확 풀리는 듯한 시원함에 “이거 완전 최고다!” 소리가 절로 나오더라고요.
소스 종류도 기름장, 쌈장, 콩가루, 매운양념장까지 무려 5가지나 제공되어 소막창을 다채롭게 즐길 수 있었어요. 아삭한 양파절임도 막창의 느끼함을 잡아주는 데 한몫했답니다. 부족한 반찬은 셀프바에서 자유롭게 가져다 먹을 수 있어서 더욱 편리했어요.
🔥 불향 가득! 겉바속쫄 소막창의 황홀경
옆 테이블에서 맛있게 구워지는 막창 비주얼을 보고 있으니 벌써부터 침이 고이더라고요. 드디어 저희 테이블에도 영롱한 소막창이 도착했습니다!
신선도부터 확인했는데, 육즙이 살아있고 탱글탱글한 게 한눈에 봐도 신선함이 느껴졌어요. 막창 특유의 잡내도 전혀 없어서 재료 관리를 얼마나 꼼꼼하게 하시는지 알 수 있었죠.
무엇보다 가장 좋았던 점은 직원분이 직접 능숙하게 구워주신다는 점이었어요. 저희는 중간중간 타지 않게 약간 신경 쓰는 정도? 막창이 노릇노릇하게 익어가는 모습을 보는 것만으로도 행복했어요. 지글지글 소리가 식욕을 폭발시켰답니다!
😋 잊을 수 없는 그 맛, 소주를 부르는 소막창!
“끄으~” 노릇하게 익은 막창 한 점을 입에 넣는 순간, 와… 이거다 싶었어요! 겉은 고소하게 바삭한데, 씹으면 씹을수록 쫄깃쫄깃한 식감이 살아있어요. 막창 특유의 고소한 기름맛이 입안 가득 퍼지는데, 전혀 느끼하지 않고 고소함만 남는답니다. 이 환상적인 맛에 저도 모르게 소주로 시작해서 맥주까지 달렸지 뭐예요! >_<
특히, 다 익으면 직원분이 관자살부터 먹으라고 알려주시는데, 이 관자살이 아주 꼬들꼬들하고 맛있어요. 소금장에 살짝 찍어 먹어도 좋고, 다양한 소스에 찍어 먹어도 각기 다른 매력을 느낄 수 있답니다. 소막창세트 540g은 2인이서 충분히 배부르게 먹을 수 있는 푸짐한 양이었어요. 불향 가득한 소막창은 정말 잊을 수 없는 맛이었답니다!
🧀 치즈철판막밥으로 화룡점정!
막창으로 배를 채웠지만, K-디저트인 볶음밥은 포기할 수 없죠! 막창 기름이 맛있게 배어든 김치볶음밥 위에 치즈가 듬뿍! 치즈가 살살 녹아내리는 비주얼만 봐도 침이 꼴깍 넘어가더라고요.
김치볶음밥 안에 쫄깃한 곱창이 들어있어 맛을 더욱 풍성하게 해주었어요. 막창과 막밥의 조합은 정말 사랑입니다. 판교 직장인 회식의 마무리 메뉴로도 최고일 것 같아요!
✨ 판교고기집 ‘막창막장’, 재방문 의사 200% 추천해요!
신선한 재료, 친절한 서비스, 깔끔하고 활기찬 분위기까지 삼박자가 완벽하게 갖춰진 **’막창막장 판교유스페이스점’**이었어요. 블로그를 쓰면서도 그 겉바속쫄 불향 소막창이 떠올라 침이 꼴깍 넘어가네요!
판교고기집, 판교막창, 혹은 판교 유스페이스 맛집을 찾으시는 분들께 정말 강력하게 추천하고 싶은 곳이에요. 퇴근 후 지친 몸을 맛있는 막창과 함께 위로하고 싶으시다면, 주저하지 말고 막창막장 판교유스페이스점으로 달려가 보세요! 후회하지 않으실 거예요 :)
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